|  |
Постановление главного государственного санитарного врача по г. Белгороду от 09.04.2002 № 1.1.1
Официальная публикация в СМИ:
"Наш Белгород", № 15, 12.04.2002
ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ ПО ГОРОДУ БЕЛГОРОДУ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 9 апреля 2002 г. № 1.1.1
Я, главный государственный санитарный врач по г. Белгороду Рыжков М.Г., рассмотрев материалы проверок госсанэпиднадзора за организацией торговли скоропортящимися пищевыми продуктами на территории города, проанализировав уровень инфекционной заболеваемости за последние годы, результаты лабораторных исследований качества пищевых продуктов, реализуемых в торговой сети, отмечаю: в г. Белгороде продолжают иметь место факты реализации пищевых продуктов, в том числе скоропортящихся, с нарушением требований санитарного законодательства. Отсутствие торгового холодильного оборудования в местах реализации, продажа нефасованных товаров на открытых территориях, нарушения правила "товарного соседства" приводят к загрязнению и порче пищевых продуктов. Юридические лица и индивидуальные предприниматели при осуществлении деятельности не проводят производственный контроль качества реализуемых продуктов питания.
Приняв во внимание повышенную санитарную и эпидемическую опасность возникновения и распространения инфекционных заболеваний и отравлений людей, связанных с реализацией пищевых продуктов без соблюдения установленных санитарно-эпидемиологических требований, на основании прав, предоставленных мне по должности в соответствии с подпунктом 5 п. 1 ст. 51 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", постановляю:
1. Запретить на территории города Белгорода, в том числе рынках (Центральный, "Семейный", "Карина, "Агро-7", "Северный", "Южный", "Луч - ЛТД", "Сокол", "Торговый дом Черноземье", "Кировский", ярмарка "Салют"):
1.1. Реализацию скоропортящихся продуктов (молочные продукты, мясо и мясопродукты, рыба и рыбопродукты, животное масло, маргарин, майонез, кремовые кондитерские изделия и другие продукты, условия хранения и реализации которых требуют наличия холодового режима согласно Санитарным правилам "Условия, сроки хранения особо скоропортящихся продуктов" СанПиН 42-123-4117-86) на объектах торговли, не имеющих специального торгового холодильного оборудования.
1.2. Реализацию нерасфасованных и неупакованных нескоропортящихся продуктов питания, за исключением плодоовощной продукции, в условиях уличной торговли и на открытых территориях рынков.
2. Юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям, в том числе руководителям рынков Центральный (Захаров А.Н.), "Семейный" (Пузанов О.В.), "Карина" (Багаев В.И.), "Агро-7" (Чермошанский А.В.), "Северньй" (Бондарев И.Н.), "Южный" (Калиниченко В.А.), "Луч - ЛТД" (Никулин И.Л.), "Сокол" (Зенин В.В.), "Торговый дом Черноземье" (Лошкарев Е.Б.), "Салют" (Чернов В.Н.):
2.1. Не допускать открытия предприятий мелкорозничной торговли без наличия базовых организаций и санитарно-эпидемиологических заключений.
2.2. Принять постановление к исполнению, обеспечить на следующий день со дня получения настоящего постановления доведение его текста до сведения лиц, реализующих товары на рынках.
2.3. Разработать программу производственного контроля в соответствие с Санитарными правилами "Организация производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий" СанПиН 1.1.1058-01 и представить в центр госсанэпиднадзора в г. Белгороде на согласование в срок до 10.05.2002.
2.4. Информацию о выполнении настоящего постановления представить в центр госсанэпиднадзора в г. Белгороде в срок до 10 мая 2002 г.
3. Ответственность за исполнение настоящего постановления возлагается на юридических лиц и индивидуальных предпринимателей независимо от формы собственности (собственников, арендаторов, балансодержателей объектов).
4. Просить начальника УВД г. Белгорода Соловьева Д.И. принять меры по выявлению и ликвидации торговли пищевыми продуктами в неустановленных местах.
5. Просить главных редакторов газет "Наш Белгород", "Белгородские известия", "Смена - Зебра" опубликовать настоящее постановление.
6. Контроль за выполнением настоящего постановления оставляю за собой.
Главный врач Центра
госсанэпиднадзора
в г. Белгороде -
Главный государственный
санитарный врач по г. Белгороду
М.Г.РЫЖКОВ
------------------------------------------------------------------
--------------------
|  | |
|
